4月のイベントはアベールはかせのこんにゃく作り!
お店で売っているこんにゃくとは違って昔ながらの方法で作るアベール博士のこんにゃくは絶品です\(^^)/
まずこんにゃく芋の皮をむきます。
直接触れるとかぶれたりするので必ず手袋をします。
そのあとは灰汁を少しずつ入れながらまぜていき固まってくると好きな形にします!
このとき こんにゃくの香りがほんのり~♪
あとは茹でたら完成です(*´∀`)
おうちで食べるの楽しみですね♪
当日は試食もしましたよ!
今回参加できなかった お友だちもまた一緒につくりましょうね!