農業振興の拠点地である道の駅を運営するFARMCIRCUSと ｢子どもの輝ける場所｣作りを理念にあらゆる分野の 子どもの教育を行うキッズテールが 地元食材をテーマとした食育イベントを開催します🎄🤡
第17回目は~…
🎅【美味しさの科学】 野菜のくずはおいしさのもと！最後の1滴まで美味しい「だし」に変身✨キッチンからエコ改革「ベジブロスだし」で冬野菜のミネストローネ作りを体験しましょう🍲
🎅【森のクリスマスケーキ作り体験】日本のお茶文化と洋菓子の融合を楽しみながら、想像する「森のクリスマス」を表現しませんか？アートなデコレーション体験をしましょう！🍰
旬の野菜を調理して、食品ロスへの関心、食文化の多様性、アートサイエンスを道の駅で学びませんか⛄️？自然界の命の受け継がれを知り、食材に対して 感謝する気持ちと食物への関心が持てる食育イベントです☺️
【募集要項】
🎄開催日：12月14日(土)12月15日(日)
🎄時間：13時~15時
🎄場所：道の駅 Days Kitchen Labo(以下写真参照)
🎄持ち物：エプロン/三角巾/調理時はマスク着用/ ケーキ用容器または箱/保冷剤＊ケーキを持ち帰る箱又は、容器 保冷バッグ・保冷剤を必ずご持参下さい。(ケーキの仕上がり予想サイズは直径約15センチ・高さ15ｃｍ位)
※要予約です。今回のイベント会場は収容人数が限られているために、お2人以上でお申し込みいただくイベントとなります。
【お申込み方法】
こちらをタップしてお申込みください。 ご予約完了のメールが届きました時点でご予約完了となります。 ※定員数いっぱいの場合はキャンセル待ちのメールが送信されます。 ※返信メールが届かない場合は、メールのセキュリティにより、 迷惑メールボックスに入っている可能性がございます。 ご不明な場合や、メールが届かない場合はお手数ですが、 ご連絡をお願い致します。
以下の①〜⑤のパターンよりお選びください。 幼稚園児が複数の場合はご相談ください。
①子ども1人+大人1人 3000円(体験者人数2人)
②子ども2人 3000円(体験者人数2人)※付き添い大人1人のみ可能
③子ども3人 4500円(体験者人数3人)※付き添い大人1人のみ可能
④子ども2人＋大人1人の3人体験 4500円(体験者人数3人)
⑤大人(中学生以上)のみの参加 1人1500円※2人以上でお申し込みください。(体験者人数2人以上)
※ご不明な点はお問合せ下さい。 ☎️090-5091-6306（長田）090-7550-4521（小林）
※参加確定の方には３日前にご参加の最終確認をさせていただきます。 ※キャンセル待ちの方 キャンセルが出て、繰り上がりの方には開催前日までに連絡させていただきます。 連絡のなかった方々には申し訳ございませんが、今回はご参加いただけません。 次回のお申込みをお待ちしております。 ※当日の連絡なしのキャンセルは固くお断りいたします。 次回のご予約をお受けできない場合がございます。 ※大人の方のみのご参加大歓迎。
-美味しさいっぱいの体験へようこそ-
【食育体験・学びの内容】
1．野菜だし「ベジブロス」でミネストローネを作ろう！🥣
＊玉ねぎの皮・大根やニンジン等の皮やへた等、捨てるところが美味しい「だし」🥕
「べジブロス」へと変身します。それを使って冬野菜とオートミールのミネストローネスープ作ります。
食品ロスの重要性と実践を学び、みんなで一緒にいただきます！😋
(一部デモストレーションを交えて進めます➡️)
2.「森のクリスマスケーキ」作り🧁🤶
＊洋菓子バームクーヘンを使ったデコレーションケーキを作ります🍰
和文化を加えた抹茶クーベルチュール・シュガーペーストで自由にケーキをデコレーション♪
＊ケーキを持ち帰る箱又は、容器 保冷バッグ・保冷剤を必ずご持参下さい。
(ケーキの仕上がり予想サイズは直径約15センチ・高さ15ｃｍ位)
3.ストーリータイム・三色食品野菜クイズ 「わたしはだれでしょう？」📖
＊クリスマスの物語🎅
＊去年の「さつま芋のへた」から栽培し収穫できた芋の紹介・自然や地球保護を考えてみよう🍠