2024年7月3日(水)
THE.クリエイター
食品サンプル作り🍴オムライス🐣
今日の学び・オムライスの歴史・様々なオムライス・米、野菜、オムライス中身作り
オムライスはなんと!日本発祥の洋食です👌大正時代に誕生したと言われています(*^^*)
大阪の「北極星」説:大阪にある洋食店「北極星」もオムライスの発祥の地とされています。こちらでは、北橋さんが胃の悪いお客さんのために消化がよく、簡単に食べられる一品料理として考案したとされています!以前、北極星に行った時にはオムライス発祥の張り紙をみました😄😋美味しそうだったなぁ〜🎵
銀座の「煉瓦亭」説:銀座にある洋食店「煉瓦亭」はライス入りオムレツを作っていました!食事時間を節約するために卵を使った料理を考案したのがライス入りオムレツ💡いずれもシェフが人のために考え作り出した物が100年以上にわたり日本に根付いていることは素晴らしいですね!まさに料理のクリエイター‼️
今日はオムライスの中身のしんを新聞紙で丸めて、毛糸で巻き紙粘土をかぶせて形を作っていきました!オムライスと一緒に添える食材も作り、みんな楽しそうにコネコネしていました(*´∀`)♪
子どもたちの大好きオムライスをアートしながら作り上げていきます!どんなオムライスになるやら楽しみですね😊😋