2月のイベントはお味噌作りです!
予め、おうちで大豆を煮てきてもらいました!
あったかくて柔らかい大豆をつぶしていきます(*^^*)
こんな感じかな~?
まだお豆残ってる!
と親子で豆をつぶしていきます。
あっだいぶ、つぶれてきたね!
お味噌2㎏
次は塩をいれ、麹を入れます!
袋の中に手を入れてしっかりまぜていきますよ~!
感触はどうかな?
やるやる!
と積極的なお友だちもいれば、気持ち悪い~💦
いろんな人がまぜて、
でも子どもの方が美味しくなるっていうお話をアベール博士がして
お味噌の食べ頃は秋以降です!
出来上がりが楽しみですね♡