美味しい美味しいお味噌にな~れっ♪|キッズテール

美味しい美味しいお味噌にな~れっ♪

2月のイベントはお味噌作りです!

予め、おうちで大豆を煮てきてもらいました!
あったかくて柔らかい大豆をつぶしていきます(*^^*)
こんな感じかな~?
まだお豆残ってる!
と親子で豆をつぶしていきます。

あっだいぶ、つぶれてきたね!

お味噌2㎏の方は量が多いのでみんなで力を合わせていらっしゃいました\(^^)/
次は塩をいれ、麹を入れます!
袋の中に手を入れてしっかりまぜていきますよ~!

感触はどうかな?
やるやる!
と積極的なお友だちもいれば、気持ち悪い~💦と苦手なお友だちもいて様々です(>_<)

いろんな人がまぜて、それぞれの持っている菌を入れた方がお味噌が美味しくなるそうです♪
でも子どもの方が美味しくなるっていうお話をアベール博士がしていましたよ(ФωФ)

お味噌の食べ頃は秋以降です!
出来上がりが楽しみですね♡